Heute: Schlafzimmer, Teil 1
Ich verfolge bei meiner Nestbau-Aktion ganz genau die Anweisungen meines 'Assistenten' ... und demnach steht im Schlafzimmer an erster Stelle das 'Kleiderschrankausmisten' ...
... und WIE ich ausgemistet habe ... 18 Säcke á 60l (in Worten ACHTZEHN !!!) ... bei jedem Kleidungsstück stelle ich mir dann die Frage: 'Wann habe ich es das letzte Mal getragen?' ... Es gibt zwei Arten von Antworten und daraus resultieren dann zwei Alternativen:
1. ich habe es im letzten Jahr noch getragen --> zurück in den Kleiderschrank
2. ich habe es im letzten Jahr gar nicht getragen --> ab in den Müllsack
... jetzt ist wieder Platz im Kleiderschrank ... zum Luftholen ...
... ebenso die Nachttische ... man kann den 'Boden' wieder sehen ;o) ... Platz ... Luft ... Leichtigkeit ...
... Betten auseinander nehmen ... reinigen ...
... dann Mittagessen gekocht ... ein neues Rezept ... sooooo lecker ...
(Rezept steht unten im Post)
Baustellen haben wir momentan nicht nur im Haus, sondern auch im Garten ...
... und was für eine Baustellen ... wenn schon, denn schon *gg*
Morgen: Schlafzimmer, Teil 2
...
Rezept
Möhreneintopf mit Käsepfanneküchlein
1kg Möhren
2 Kohrabi
1,5l Gemüsebrühe
1 Bd. Lauchzwiebeln
2 Eier
125ml Milch
100g Mehl
ca. 200g Gouda (gerieben)
Möhren und Kohrabi schälen. Möhren in Ringe, Kohlrabi in Stifte schneiden. Mit Olivenöl in einem großen Topf anbraten. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und zugeben. 1,5l Wasser zugeben und aufkochen lassen. In das kochende Wasser 2 Essl. Gemüsebrühe (Instant) geben. Das ganze dann 15 Min. kochen lassen.
2 Eier und Milch aufschlagen. Mehl hinzugeben, aufschlagen und 2/3 des Goudas einstreuen und durchrühren. Daraus Pfannekuchen in einer Pfanne ausbacken. Die Pfannekuchen rollen und nach Erkalten in Ringe schneiden (kleine Schnecken).
Die Schnecken in die Suppe geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken ... fertig!
Laßt es Euch schmecken ... sooo lecker!